店頭販売できないくらい、やわらかいです
今回は、
きまぐれ便初めての「生ケーキ」!
その名は・・・洋梨のシャルロットでございます。
実は3年前のクリスマスまで、
これまたシェフの「趣味」のようなクリスマスケーキを
ご用意しておりました。
それを未だに覚えていてくださるお客様から
毎年ケーキのご要望をいただいていたのですが、
どうしてもショコラの仕込みなどと重なってしまい
ここ2年ほどはクリスマスケーキまではできていなかったのです。
毎年、私たちとしても心苦しく思っておりましたので、
今回こういった形で、クリスマスより1ヶ月早いとはいえ、
ケーキがご用意できたことをうれしく思っております。
そして、いつものきまぐれ便以上にシェフの趣味が炸裂しておりますので
その辺りも含め、楽しんでいただけましたら幸いです。
(いつもどおりかもしれませんが・・・)
いつものきまぐれ便以上に、
シェフの趣味、そして渾身のお菓子となっております。
le fleuveのケーキのエッセンスを感じてくださいませ。
(次回の生ケーキは、来年のこの時期かも・・・)
詳細はこちらからぜひご覧くださいませ →https://store.koudaiuegaki.com/items/24046982
ご予約は11/8の0:00からです。ご予約、お早めにお願いいたします。